学科的校友
IVE的酒店及旅游学科，每年培训超过1,500名毕业生。学科的毕业生网络透过不同聚会，让毕业生聚首一堂，扩阔社交圈子，建立人际网络，并与业界保持紧密联繫，洞悉职场动态。想成我我们的一分子?请发电邮至 iveht@vtc.edu.hk，让我们了解你的最新发展和联络方法。
以下是我们的一些校友及旧生会委员会成员：
尹志航
前集团人力资源经理－中国项目
富豪国际酒店集团
- IVE 酒店及饮食业务文凭毕业生
- 香港理工大学酒店管理高级文凭
江志恒
助理总经理 - 餐饮服务
新世界发展有限公司
- IVE 酒店及饮食业务管理证书毕业生
- 香港理工大学酒店管理高级文凭
张俊文博士
前酒店及旅游系系主任
香港专业教育学院 (黄克竞)
- IVE 酒店及饮食业务管理证书毕业生
- 美国康奈尔大学酒店管理理学士
- 英国斯特拉斯克莱德大学工商管理硕士
- 美国奥克拉荷马州立大学餐饮旅游管理博士
崔永贤
课程总监(学术及学生事务)
酒店及旅游学院、中华厨艺学院、国际厨艺学院
- IVE 酒店及餐饮课程毕业生
- 香港理工学院酒店、饮食及机构管理高级证书
- 香港理工大学酒店及饮食业管理学学士
- 香港理工大学酒店及旅游管理学理学硕士
李伟光
饮食部经理—餐厅
香港会议展览中心
- IVE 旅游及餐饮课程毕业生
黄思乐
集团餐饮总监
富豪酒店国际有限公司
- IVE 酒店及餐饮课程毕业生