课程特色
- 本课程旨在培训学生在酒店款接业所需的专业知识、操作技能、沟通及人际关系等技巧。配合多元化的课程设计，如前堂督导，应用餐饮运作策划，旅游文化及会所管理等范畴，学生可以透过在模拟工作环境中学习，及于款接业相关机构进行工作实习，汲取相关行业的专业知识及技能。
- 毕业生可投身于款待业，如酒店、餐饮、旅游及康乐范畴，在累积一定的实际工作经验后，可晋升为督导或中层管理人员，例如助理前堂经理、助理餐厅经理、助理会所经理及旅游顾问等职位。
专业核心单元
- 旅游及盛事项目扩增和虚拟现实的应用
- 智能旅游和盛事项目科技应用
- 旅游和盛事项目拍摄和视频制作
- 虚拟和混合盛事项目及现场直播制作
备注:
有关课程详细资料、入学条件及最新消息，请以入学资讯网为准 (www.vtc.edu.hk/admission)
职业训练局可因应情况于开学前取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校/分校/上课地点。
有关课程详细资料、入学条件及最新消息，请以入学资讯网为准 (www.vtc.edu.hk/admission)
职业训练局可因应情况于开学前取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程的院校/分校/上课地点。
衔接
衔接以下学位课程:
英国谢菲尔德哈兰大学(SHU)：国际旅游管理（荣誉）理学士学位课程(*2514211)
英国谢菲尔德哈兰大学(SHU)：管理及文娱（荣誉）理学士学位课程（只适用于会议展览及项目管理分流毕业生）(*251420)
英国纽卡素洛森比亚大学(UNN)：国际酒店及旅游管理（荣誉）文学士学位课程(*250997)
* 非本地高等及专业教育课程注册编号
备注：个别雇主可酌情决定是否承认本课程可令学员获取的任何资格。
- 课程正进行专业认可及本地或海外大学衔接认可申请。