學科的校友
IVE的酒店及旅遊學科，每年培訓超過1,500名畢業生。學科的畢業生網絡透過不同聚會，讓畢業生聚首一堂，擴闊社交圈子，建立人際網絡，並與業界保持緊密聯繫，洞悉職場動態。想成我我們的一分子?請發電郵至 iveht@vtc.edu.hk，讓我們了解你的最新發展和聯絡方法。
以下是我們的一些校友及舊生會委員會成員：
周嘉榮
客務部總監
香港沙田凱悅酒店
- IVE 酒店及餐飲課程畢業生
- 香港理工大學酒店管理高級文憑
潘小惠
區域優質管理經理(國際)
朗廷酒店集團/
署理總經理
香港逸東酒店
- IVE 酒店及餐飲課程畢業生
麥錦駒
副總廚
香港迪士尼樂園酒店
- IVE 酒店及餐飲課程畢業生
- ICI大師級西廚師課程畢業生
陳世駒
廚務顧問
雀巢香港有限公司
- IVE 酒店及餐飲課程畢業生
李茂然
培訓發展經理
香港康得思酒店
- IVE 國際款待業管理高級文憑畢業生
- 香港理工大學酒店管理（榮譽）理學士
- 現修讀香港理工大學管理學碩士（人力資源管理）
鄭偉雄
宴會總監
香港麗思卡爾頓酒店
- IVE 酒店及餐飲課程畢業生
- 香港理工大學酒店管理高級文憑