酒店及旅遊學科同學登上皇家加勒比國際遊輪之海洋航行者號到越南。於海上航行間,有幸得到安達旅運總經理親自講解郵輪活動管理、會議及獎勵旅遊等專業知識,亦特意安排同學們參觀郵輪上的各項設施,並到各工作崗位觀摩,了解郵輪的日常運作,為投身郵輪業發展作好準備。