酒店、飲食及旅遊業訓練委員會
委員名單
主席
俞小俊先生
成員
Stuart James BAILEY 先生
陳永雄先生
陳媛姸女士
鄭家濂先生
蔡惟真博士
鍾思朗先生
何澍基先生
葉華信博士
林和忠拿督
梁盈女士
勞工處處長(或其代表)
旅遊事務專員(或其代表)
職業訓練局執行幹事(或其代表)
麥秀蘭女士
吳子文博士
譚美玲女士
曾梓浩先生
謝淦廷先生
韋瑞民先生
黃達明先生
胡瑞麟先生
于楊女士
中華廚藝學院訓練委員會
委員名單
主席
黃家和教授, BBS, JP
成員
歐穎璇女士
陳媛姸女士
張俊杰先生
程少儀女士
高冠恩先生
江志恒先生
江肇祺先生
關秉源先生
旅遊事務專員(或其代表)
職業訓練局執行幹事(或其代表)
林千國先生
林雲輝先生
李文輝先生
李文賢先生
梁翠恩博士
廖旭波先生
廖伊曼女士
伍智聰先生
楊振年先生