學科的校友

IVE的酒店及旅遊學科,每年培訓超過1,500名畢業生。學科的畢業生網絡透過不同聚會,讓畢業生聚首一堂,擴闊社交圈子,建立人際網絡,並與業界保持緊密聯繫,洞悉職場動態。想成我我們的一分子?請發電郵至htdpo@vtc.edu.hk,讓我們了解你的最新發展和聯絡方法。

以下是我們的一些校友及舊生會委員會成員:

陳世駒

廚務顧問
雀巢香港有限公司
  • IVE酒店及餐飲課程畢業生

李茂然

香港康得思酒店, 培訓發展經理
  • 國際款待業管理高級文憑畢業生
  • 香港理工大學酒店管理(榮譽)理學士
  • 現修讀香港理工大學管理學碩士(人力資源管理)

鄭偉雄

宴會總監
香港麗思卡爾頓酒店
  • IVE酒店及餐飲課程畢業生
  • 香港理工大學酒店管理高級文憑

盧浩邦

酒店首席侍酒師
柏寧酒店
  • IVE酒店及餐飲課程畢業生
  • 大中華區最佳品酒師大賽2012 – 亞軍
  • 香港區最佳品酒師大賽2013至2016 – 冠軍
  • 泛亞太區最佳品酒師大賽2015-16 – 亞軍
  • 成為泛亞太區香港代表並參加國際品酒師大賽2016 – 排名23

黎振南

飲料部總監
Tastings Group Limited
  • HTI酒店及餐飲課程畢業生

黃亞保

雲來軒董事及行政總廚
  • 中華廚藝學院初級中廚課程畢業生
  • 中華廚藝學院中級中廚課程畢業生
  • 中華廚藝學院高級中廚課程畢業生
  • 中華廚藝學院大師級中廚課程畢業生