法國

2016及2017年5月,酒店及餐飲業管理高級文憑及國際款待業管理(酒店、旅遊及康樂)高級文憑的同學在法國的Alsace葡萄園及酒莊進行為期一星期的培訓,同學在當地參觀、學習葡萄及香檳的釀酒過程。