澳洲

酒店及餐飲業管理高級文憑及國際款待業管理（酒店、旅遊及康樂）高級文憑同學於2014及2015年7至9月被派往澳洲悉尼藍山國際酒店學院進行一個學期的交流，並在該學院修讀酒店及渡假村管理商學士課程的相關科目。